旬を食する喜び

実家の父は毎年”ひめたけ”を採ってくる
今年も沢山の収穫があり、我が家にもおすそ分けがやってきた(@_@。

しかし、実家にいたころは”ひめたけ”の調理は母の仕事
ときどき料理しても　味ごはん　程度
さて、何を作ろうか・・・(>_<)

定番の　たけのこご飯

たけのこの味噌煮　たけのこの味噌汁　たけのこの餃子も作ってみた・・・

でも、まだまだ残ってる

そこで、実家のお嫁さんに教えてもらって
　たけのことめんたいこのバター炒め　を作ってみた
　洋風だが、おいしい（●＾o＾●）

そして、残っためんたいこバター炒めを再利用し　パスタも作ってみた

　それがまためっちゃうまい（●＾o＾●）

何でもそうですが、旬のものを頂くっていいですね
　食べ物で季節を感じる　最高です(*^^)

父に感謝<m(__)m>