赤カブ漬の季節

実家に帰ると、母が大量の”赤カブ”を洗っていました

もうそんな季節がきましたね～

子供の頃、手を真っ赤にしながら”赤カブ”洗いを手伝ったのを思い出します。
雪が降る中洗ったこともあったな・・・(>_<)

本日、白菜や赤カブを頂いたので
私も漬けてみました。

”赤カブ”が色鮮やかにしてくれます


味の方は明日のお楽しみです（●＾o＾●）